莼菜鲈羹

莼菜鲈羹历史词典解释

同“莼羹鲈脍”。清 龙启瑞《玉漏迟．立秋》词：“那无莼菜鲈羹，叹故里西风，芋畴荒尽。”

词语分解：

• 莼菜的解释 即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。 三国 吴 陆玑 毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆：“茆与荇叶相似，南人谓之蓴菜。” 唐 刘长卿 早春赠别赵居士还江左诗：“归路随枫林，还乡念蓴菜。” 清 冯延年 秋月庵春暮诗：“时光忽忆蓴菜滑，采摘不厌轻舟劳。”
• 羹的解释 羹 gēng 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤

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指相比之下，事物仿佛失去原有的色泽、光彩。清 冒襄影梅庵忆语：“顿使会真、长恨等篇黯然失色。”秦牧艺海拾贝．〈最后的晚餐〉：“文艺复兴时期意大利画坛三杰之一的达．芬奇的那幅著名的最后的晚餐，就是这些画