庖宰
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庖宰历史词典解释
官名。又作“炮宰”。商朝始置，春秋战国沿置。掌烹制饮食。《韩非子·难言》： “(伊尹)身执鼎俎为庖宰。”《新语·杂事四》： “楚惠王食寒菹而得蛭”，“则庖宰，监食法皆当死。”
词语分解：
- 庖宰的解释 1.厨工。韩非子·难言：“﹝ 伊尹 ﹞身执鼎俎，为庖宰。” 汉 桓宽 盐铁论·通有：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”2.受宰于厨房。 唐 韩愈 孟郊 斗鸡联句：“英心甘鬭死，义肉耻庖宰。”
- 庖的字典解释 庖 páo 厨房：庖厨
- 宰的字典解释 宰 zǎi 杀牲畜：宰杀
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官署名。清末新设中央机构之一。光绪二十九年1903创设，并将原矿务铁路总局并入。总司商政，兼管路矿。置尚书一人，左、右侍郎，左、右丞，左、右参议均各一人。下设保惠、平均、通艺、会计四司及司务厅。各司