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出自宋代陆游的《夏中杂兴》
全文：遣信邀邻父，随宜具小餐。草燔豚肉美，瓮压酒醅浑。易致商山皓，难招楚泽魂。嗟予亦衰矣，心事与谁论？
米酒酿制将熟时，压榨取酒。 唐 李白 《金陵酒肆留别》诗：“风吹柳花满店香， 吴 姬压酒劝客尝。” 唐 罗隐 《江南行》：“水国多愁又有情，夜槽压酒银船满。”
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