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出自宋代刘学箕的《行香子（鄱阳鰜鱼）》
全文：雪白肥鰜。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。金刀批脔，鲜活甘甜。或时熬，或时煮，或时腌。揎腕佳人，玉手纤纤。缕银丝、取意无厌。羹须澹煮，滋味重添。滴儿醯，呷儿酒，撮儿盐。
味道
鲜肥滋味之享。——明· 宋濂《送东阳马生序》
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