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出自宋代郭应祥的《菩萨蛮（喜雪）》
全文：当年瑞雪多盈尺。今年仅有些儿白。天欲兆丰年。须教趁腊前。南枝初破萼。风味浑如昨。快与泻银瓶。寒醅醉易醒。
冬季酿造，及春而成的酒。又称冻醪。 唐 萧遘 《春诗》：“青旗问沽酒，何处拨寒醅？” 宋 欧阳修 《秋晚凝翠亭》诗：“嘉客日可携，寒醅美新醡。” 宋 苏轼 《送杨孟容》诗：“何以待我归，寒醅发春缸。”
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